Commis de Rang (m/w/d)
Pubblicato il 12-10-2026 - Atelier Norbert Niederkofler in Brunico
Du bist bereit, deine Karriere in der gehobenen Gastronomie auf das nächste Level zu heben und deine Expertise in einem Fine-Dining-Umfeld zu perfektionieren?
La preghiamo di leggere attentamente la seguente descrizione del lavoro per assicurarsi di essere la persona giusta per questo ruolo prima di candidarsi.
Dann bist du bei uns genau richtig! Das Atelier Moessmer Norbert Niederkofler, ausgezeichnet mit 3 Michelin-Sternen und einem Grünen Stern für Nachhaltigkeit, sucht motivierte Talente, die sich mit Leidenschaft für Service und außergewöhnliche Gästeerlebnisse engagieren.
Deine Aufgaben:
-
- Kompetente, professionelle und herzliche Betreuung unserer internationalen Gäste
- Fachkundige Beratung und Unterstützung bei der Auswahl von Speisen und Getränken, abgestimmt auf unser nachhaltiges und innovatives gastronomisches Konzept
- Aktive Unterstützung des Serviceteams sowie enge Zusammenarbeit mit Küche und Sommeliers
- Umsetzung der Anweisungen des Chef de Rang mit Sorgfalt und Genauigkeit
- Vorbereitung des Servicebereichs,
um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen
- Gewährleistung von Sauberkeit und Hygiene im eigenen Servicebereich
Dein Profil:
-
- Begeisterung für Fine-Dining und exzellenten Service
- Eigeninitiative und den Wunsch, dich kontinuierlich weiterzuentwickeln
- Kommunikationsstärke und ein freundliches, professionelles Auftreten
- Teamgeist und die Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld effizient zu arbeiten
- Abgeschlossene Hotelfachausbildung oder ein vergleichbarer Berufsabschluss xysqume
- Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Italienisch und Englisch
Das bieten wir:
-
- Ein einzigartiges Arbeitsumfeld in einem mit 3 Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant
- Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten in einem renommierten, internationalen Fine-Dining-Betrieb
- Eine 4,5 Tage Woche
- Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
- Unterkunft nach Verfügbarkeit
#J-18808-Ljbffr