Assistant store managers ristorazione

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Luogo di lavoro: Arese

Job description

ASSISTANT STORE MANAGERS RISTORAZIONE

Le risorse selezionate saranno inserite all'interno di un punto vendita di nuova apertura sito presso il centro commerciale di ARESE (MI), appartenente a una delle realtà italiane più affermate nel settore della ristorazione, oggi protagonista di un importante percorso di espansione anche a livello internazionale.

Cosa offriamo

Offriamo un contratto iniziale a tempo determinato di 6 mesi direttamente con l'azienda Cliente, con concrete prospettive di continuità e stabilizzazione. La ricerca è finalizzata alla costituzione del team del nuovo punto vendita: l'obiettivo dell'azienda è investire su risorse da inserire stabilmente e far crescere nel lungo periodo.

L'orario di lavoro è full time (40 ore settimanali), articolato su 6 giorni su 7, dal lunedì alla domenica, con turni unici di 6 ore e 40 minuti (non spezzati), distribuiti nella fascia oraria 08.00 - 23.00.

L'inquadramento previsto è al 3° livello del CCNL Pubblici Esercizi, il quale prevede sia tredicesima che quattordicesima mensilità (Retribuzione Annua Lorda €25200).

Descrizione delle mansioni

Le risorse si occuperanno di:

- supportare lo Store Manager nella gestione operativa quotidiana del punto vendita e nell'organizzazione dei turnazioni di lavoro;

- coordinare il personale di sala, banco e cucina durante il turno, partecipando attivamente anche a livello operativo;

- supervisionare le attività di apertura e chiusura del punto vendita, garantendo il rispetto degli standard aziendali;

- gestire cassa, inventari, ordini e approvvigionamenti, assicurando la corretta disponibilità dei prodotti, in collaborazione con lo Store Manager;

- monitorare i principali indicatori economici del punto vendita, contribuendo al controllo dei costi e al raggiungimento degli obiettivi di vendita;





- verificare la corretta gestione delle giacenze e delle movimentazioni di magazzino, contribuendo alla riduzione degli sprechi;

- collaborare nella selezione, formazione e affiancamento delle nuove risorse, favorendo un ambiente di lavoro positivo e orientato ai risultati;

- supportare lo Store Manager nel monitoraggio delle performance del punto vendita e nel raggiungimento degli obiettivi aziendali.

Quali requisiti chiediamo

- esperienza pregressa in ruoli di coordinamento nel settore della ristorazione o del retail;

- spiccate capacità organizzative e di gestione del personale;

- forte orientamento al cliente e al raggiungimento degli obiettivi;

- disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi;

- leadership, problem solving e capacità di prendere decisioni in contesti dinamici;

- ottime doti comunicative, affidabilità e spirito di collaborazione.

Descrizione Azienda

Il nostro Cliente è uno dei marchi italiani più iconici nel settore della ristorazione, conosciuto per la qualità dei suoi prodotti e per un servizio veloce che valorizza la tradizione gastronomica italiana. Grazie a una continua espansione sul territorio nazionale e internazionale, rappresenta oggi una realtà dinamica e in costante crescita.

Ambiente di lavoro

Entrerai a far parte di un team giovane, motivato e orientato alla collaborazione, dove qualità del prodotto, attenzione al cliente e spirito di squadra sono elementi fondamentali. L'azienda offre un percorso di affiancamento iniziale e concrete opportunità di crescita professionale all'interno di una realtà in forte sviluppo.

L'offerta si rivolge a candidati ambosessi, nel rispetto del Codice delle pari opportunità D.Lgs. 11 aprile 2006, N. 198 e .ii.. I Candidati sono invitati a leggere l'informativa sul trattamento dei dati personali alla pagina .AxL S.p.A.Aut. Min Nr. 1081 - SG rilasciato dal Ministero del Lavoro e PS in data

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- € per anno - + 1 anni, junior - qualifica professionale

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