Pizzaiolo

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Profilo

Per consolidata realtà del settore panificazione e pizzeria con sede a Carlentini , siamo alla ricerca di un Pizzaiolo da inserire stabilmente nel team.

Responsabilità

- Preparazione degli impasti secondo gli standard aziendali.
- Stesura, farcitura e gestione della produzione delle pizze.
- Monitoraggio e gestione della cottura.
- Organizzazione della postazione di lavoro e delle materie prime.
- Controllo della qualità del prodotto finito.
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
- Collaborazione con il team per garantire un servizio efficiente e puntuale.

Skill e Professionalità

- Esperienza nella preparazione e stesura degli impasti per pizza.
- Autonomia nella gestione del banco pizza e della cottura.
- Passione per il settore e attenzione alla qualità del prodotto.
- Disponibilità a lavorare su turnazioni, weekend e festivi.

Informazioni retributive

Retribuzione: 1650

CCNL: Panificatori

Livello: A3

Incentivo sulle pizze prodotte

#J-18808-Ljbffr

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