Fornaio/A Per Locale Informale

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Descrizione

Cerchi un'opportunità stabile come fornaio/a in un ambiente giovane e dinamico? Antichi Sapori, locale informale a Castel Maggiore (Bologna), è alla ricerca di un/una professionista con esperienza nella panificazione. Ti offriamo un contratto con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, turni mattutini dalle 05:00 alle 12:00 e una retribuzione competitiva. Se ami lavorare con le mani e vuoi far parte di un team che valorizza la qualità, questa è l'occasione giusta per te.

Cosa Farai:

- Preparerai l'impasto e gestirai la stesura con precisione
- Utilizzerai il forno a gas per la cottura dei prodotti
- Ti occuperai delle preparazioni e della farcitura
- Garantirai la pulizia dell'area di lavoro secondo gli standard HACCP

Chi Cerchiamo:

- Hai almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo di fornaio/a
- Conosci le tecniche di preparazione dell'impasto, stesura e cottura al forno a gas




- Sei in possesso del certificato HACCP
- Sei disponibile a lavorare su turni mattutini (05:00–12:00) per 6 giorni a settimana

Contratto

Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time, 40 ore settimanali. Turni unici dalle ore 05:00 alle 12:00, 6 giorni a settimana.

Retribuzione da 2.100 a 2.431 € lordi al mese su 13 mensilità, pari a circa 1.602–1.799 € netti mensili.

Aggiornamento continuo e abbigliamento da lavoro inclusi.

Inizio immediato.

È necessario essere autonomi negli spostamenti.

Cosa offre l'azienda

- Formazione continua
- Abbigliamento da lavoro

Competenze necessarie
- Preparazione impasto
- Stesura
- Forno a gas
- Preparazioni
- Farcitura
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro

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