LAVAPIATTI - CATEGORIA PROTETTA/99)

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Umana S.p.A. cerca LAVAPIATTI per un’rilevante azienda del territorio operante nel settore della ristorazione. Ti occuperai delle attività di lavaggio e riordino di stoviglie, utensili e attrezzature di cucina, contribuendo al mantenimento degli standard di igiene e pulizia degli ambienti di lavoro. Collaborerai con il personale di cucina e sala, assicurando la disponibilità del materiale necessario al regolare svolgimento del servizio e supportando le attività operative del punto ristoro.

Responsabilità:

- Lavaggio di piatti, bicchieri, posate, pentole e utensili da cucina, utilizzando correttamente le attrezzature messe a disposizione.
- Riordino delle stoviglie pulite e sistemazione del materiale negli appositi spazi, garantendo ordine e facile reperibilità.
- Pulizia e sanificazione delle aree di lavaggio, delle superfici di lavoro e delle attrezzature nel rispetto delle procedure aziendali.
- Supporto al personale di cucina nelle attività di preparazione e riordino, secondo le necessità del servizio.
- Gestione e corretta differenziazione dei rifiuti prodotti durante il servizio, mantenendo puliti gli spazi assegnati.
- Segnalazione al responsabile di eventuali guasti,



anomalie o necessità di reintegro di prodotti per la pulizia.

Requisiti:

- Disponibilità a lavorare nel settore della ristorazione.
- Buona predisposizione al lavoro manuale e operativo.
- Capacità di lavorare in squadra e di collaborare con il personale di cucina e sala.
- Attenzione all’ordine, alla pulizia e al rispetto delle norme igienico-sanitarie.
- Affidabilità, puntualità e senso di responsabilità.
- Disponibilità a lavorare su turni, anche durante i weekend e nei giorni festivi.
- Capacità di gestire ritmi di lavoro sostenuti durante le fasce di maggiore affluenza.
- Conoscenza di base delle procedure di sicurezza sul lavoro.
- Gradita, ma non indispensabile, precedente esperienza in ristorazione o in mansioni analoghe.

Orario: full time, su turni

Contratto: Si offre contratto di somministrazione, scopo inserimento in azienda. CCNL Turismo Confcommercio.

Si valuteranno solo candidati iscritti o iscrivibili alle liste del collocamento mirato (L.68/99). L'assunzione, infatti, concorre all'assolvimento degli obblighi di legge.

Retribuzione Lorda

22000 - 22800 EUR / Anno

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