Restaurant area manager

12 ott - Milano
Temakinho

WE’RE HIRING ?

AREA MANAGER | MILANO

Great teams. Great experiences. Great results.

Temakinho è alla ricerca di un Area Manager per coordinare e sviluppare i propri ristoranti di Milano.

Cerchiamo un leader dinamico, concreto e orientato ai risultati. Una persona capace di guidare i team, valorizzare le persone e trasformare gli obiettivi aziendali in risultati tangibili.

Non cerchiamo semplicemente qualcuno che gestisca dei ristoranti. Cerchiamo qualcuno che sappia farli crescere.

YOUR MISSION

Sarai il punto di riferimento operativo e gestionale dei ristoranti della tua area, con la responsabilità di garantire elevati standard di servizio, efficienza operativa e performance economiche.

Di cosa ti occuperai

- Coordinamento e supervisione dei ristoranti assegnati.
- Monitoraggio dei KPI economici e operativi: fatturato, food cost, labour cost, marginalità e produttività.
- Gestione, formazione e sviluppo dei Restaurant Manager e dei rispettivi team.
- Supervisione degli standard qualitativi, del servizio e della customer experience.
- Ottimizzazione dei processi operativi e controllo dei costi.
- Implementazione delle strategie commerciali e delle iniziative di sviluppo del brand.
- Analisi delle performance e definizione di piani di miglioramento.
- Verifica del rispetto delle procedure aziendali,



degli standard igienico-sanitari e delle normative vigenti.

YOU’RE THE ONE IF…

Hai maturato una solida esperienza nella ristorazione organizzata, preferibilmente in realtà strutturate e multi-location.

Possiedi una forte mentalità imprenditoriale, capacità di leadership e un approccio pratico alla risoluzione dei problemi.

Sai leggere un conto economico, interpretare i numeri e individuare le azioni necessarie per migliorare le performance.

Sei una persona presente sul campo, capace di motivare i team, prendere decisioni e assumersi responsabilità.

Per noi contano tre cose: persone, risultati e capacità di execution.

WHAT WE OFFER

- Un ruolo strategico all’interno di un brand riconosciuto e in una nuova fase di sviluppo.
- Autonomia operativa e responsabilità diretta sui risultati.
- Collaborazione con il management aziendale.
- Opportunità concrete di crescita professionale.
- Pacchetto retributivo competitivo, commisurato all’esperienza, con possibilità di componente variabile legata agli obiettivi.

JOIN THE VIBE ?

? Milano

? Tempo pieno

? Area Management – Multi Restaurant

Ready to make an impact?

Inviaci il tuo CV e raccontaci perché sei la persona giusta per guidare la crescita di Temakinho.

TEMAKINHO

More than a restaurant. It’s a vibe.

Collaboratore

13 ott - Monopoli
Showroom Quaranta Silvino

STORE MANAGER LEGAMI - BOLZANO PORTICI

13 ott - Bolzano
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13 ott - Venezia
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13 ott - Cosenza
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