12 ott - Sarzana
Omnia food
SI RICERCA FIGURA DI RESPONSABILE PRESSO IL SAN GIORGIO DI SARZANA (SP)
Il Bar San Giorgio, locale storico nel cuore di Sarzana, cerca un/una RESPONSABILE a cui affidare la gestione dell'attività.
Non cerchiamo un immediato barista o bartender, ma una figura di fiducia, con testa imprenditoriale, che diventi il punto di riferimento del locale.
Di cosa ti occuperai:
- Gestione completa del locale e apertura/chiusura
- Gestione, formazione e turnazione del personale- Gestione ordini, fornitori, magazzino e controllo costi (food cost)
- Cura del servizio, dell'accoglienza cliente e degli standard di qualità
- Gestione cassa, incassi e rispetto norme HACCP
- Collaborazione con la proprietà per sviluppo commerciale e promo aperitivi/eventi
Chi sei:
- Hai già fatto il/la Responsabile / Gerente / Store Manager in bar, ristoranti o locali
- Sai stare al banco ma sai anche gestire i numeri e le persone
- Sei leader, affidabile, preciso/a e con buone doti comunicative
- Hai buone conoscenze di mixology, vino e ristorazione veloce
- Abiti in zona Sarzana, Santo Stefano, La Spezia, Carrara
- Disponibilità full-time inclusi weekend
Cosa offriamo:
- Contratto full-time a tempo determinato finalizzato all'indeterminato
- CCNL Pubblici Esercizi- RAL commisurata all'esperienza
- Ruolo stabile con reale autonomia decisionale
- Affiancamento diretto con la proprietà
Se vuoi una sfida vera e non solo un posto di lavoro, inviaci il tuo CV. Retribuzione: €1.600,00 - €2.000,00 al mese
Sede di lavoro: In presenza
13 ott - Monopoli
Showroom Quaranta Silvino
13 ott - Bolzano
Legami
13 ott - Venezia
Intermedia Selection
13 ott - Cosenza
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