12 ott - Milano
Etjca Group
Verifica la tua compatibilità con questo annuncio? %CandidatiEtjca Group S.P.A., filiale di Milano, ricerca per prestigiosa realtà italiana in forte sviluppo nel settore della ristorazione e dell'hospitality, una/un:CHEF DE RANGSei una/un professionista della sala con esperienza nella gestione autonoma del proprio rango? Cerchi un'opportunità in un contesto dinamico, internazionale e di alto livello?Questa potrebbe essere l'opportunità giusta per teLa risorsa entrerà a far parte di un importante progetto di ristorazione contemporanea, caratterizzato da elevati standard di servizio e forte attenzione alla qualità dell'esperienza dell'ospite.TI OCCUPERAI DI:- Accogliere e accompagnare gli ospiti al tavolo; - Gestire in autonomia il proprio rango e garantire la qualità del servizio; - Presentare il menùe fornire informazioni sulle proposte food & beverage; - Raccogliere le ordinazioni tramite palmari e sistemi digitali; - Consigliare gliospiti e contribuire alla vendita; - Curare mise en place, servizio, sbarazzo e riassetto dei tavoli; - Collaborare concucina, bar,
cassa e colleghi di sala.REQUISITI RICHIESTI:- Esperienza pregressa nel servizio di sala, preferibilmente come Chef de Rang; - Ottime capacitàrelazionali e orientamento al cliente; - Conoscenza delle principali tecniche di servizio e del mondo food & beverage; - Rapidità, precisione e capacità di lavorare sotto pressione; - Presenza curatae approccio professionale; - Buona conoscenza della lingua inglese; ulteriori lingue costituiscono un plus; - Predisposizioneall'utilizzo di palmari e strumenti digitali; SI OFFRE:- Contratto full time, 8 ore giornaliere, su turni continuati, dal lunedì alla domenica, nella fascia oraria 05:00 – 23:00 con due giorni di riposo settimanali, non sono previsti turni spezzati; - RAL €22.000 – €23.500, commisurata all'esperienza e alle competenze; - Opportunità di crescita professionale all'interno di una realtà strutturata e in sviluppo.LUOGO DI LAVORO: Milano – Stazione Centra
13 ott - Monopoli
Showroom Quaranta Silvino
13 ott - Bolzano
Legami
13 ott - Venezia
Intermedia Selection
13 ott - Cosenza
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