12 ott - Montegrotto Terme
Hotel
MAÎTRE / RESPONSABILE DI SALA
Montegrotto Terme (PD) | Full-time | CCNL Turismo
Hai esperienza nella gestione della sala e sai come far funzionare un servizio, coordinando persone e ritmi di lavoro? Potresti essere la persona che stiamo cercando.
Ricerchiamo un/una Maître / Responsabile di sala con esperienza, da inserire nel proprio team di ristorazione.
Cerchiamo un professionista presente e operativo, capace di guidare la brigata durante il servizio, organizzare il lavoro quotidiano e garantire agli ospiti un’accoglienza attenta e un servizio di qualità.
Il tuo ruolo
Sarai un punto di riferimento per la brigata di sala e ti occuperai di:
- Coordinare il personale durante i servizi di pranzo e cena, organizzando le attività e le priorità.
- Supervisionare la preparazione della sala, la mise en place e il corretto svolgimento del servizio.
- Garantire un buon coordinamento tra sala e cucina, favorendo comunicazione ed efficienza.
- Supportare operativamente la brigata nei momenti di maggiore affluenza.
- Curare l’accoglienza degli ospiti e intervenire nella gestione di eventuali richieste o criticità.
- Collaborare con la direzione per mantenere elevati standard di servizio e migliorare l’organizzazione quotidiana.
Il profilo ideale
- Hai maturato una concreta esperienza nella ristorazione o nel settore alberghiero, preferibilmente in un ruolo di coordinamento della sala.
- Sai organizzare il lavoro e gestire le priorità anche nei momenti di maggiore intensità.
- Hai capacità di leadership, comunicazione e gestione del gruppo.
- Sei una persona affidabile, pratica e orientata alla qualità del servizio.
- Sei disponibile al lavoro full-time con turno spezzato, per i servizi di pranzo e cena, compresi fine settimana e festivi.
La conoscenza delle lingue straniere e l’esperienza in strutture alberghiere organizzate saranno considerate elementi preferenziali.
Cosa offriamo
- Inserimento presso l’Hotel Terme Millepini di Montegrotto Terme.
- Contratto full-time secondo il CCNL Turismo.
- Inquadramento e retribuzione commisurati all’esperienza e alle competenze.
- Mensa aziendale.
- Un ruolo operativo con responsabilità concrete nel coordinamento della brigata di sala.
La retribuzione sarà valutata in base all’esperienza del candidato. Ti interessa?
Se hai già esperienza nella gestione della sala e cerchi una nuova opportunità professionale, inviaci il tuo curriculum.
Valuteremo con interesse anche candidature accompagnate da una breve presentazione del percorso professionale.
Entra a far parte del team dell’Hotel Terme Millepini.
Retribuzione: €1.500,00 - €1.700,00 al mese
Agevolazioni
- Corsi di lingua offerti
- Fondo pensione
- Mensa aziendale
Sede di lavoro: In presenza
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