Addetto/a al Controllo Qualità Alimentare

12 ott - Agnadello
Marco Salerno

Marco Salerno ricerca, per conto di un'azienda innovativa operante nel settore Agritech e Vertical Farming, un/una Addetto/a al Controllo Qualità da inserire presso lo stabilimento produttivo di Agnadello (CR).

La risorsa entrerà a far parte della funzione Qualità e sarà inizialmente affiancata dalla Responsabile Qualità, con l'obiettivo di acquisire una conoscenza approfondita dei processi, delle procedure e degli standard aziendali.

Successivamente, in concomitanza con il periodo di maternità della Responsabile, assumerà un ruolo caratterizzato da elevata autonomia operativa, mantenendo un costante coordinamento con la Direzione di Stabilimento e collaborando quotidianamente con i reparti produttivi.

La posizione è rivolta a professionisti con esperienza nel settore alimentare, capaci di coniugare competenze tecniche, gestione documentale e presenza operativa in produzione.

Principali responsabilità• Effettuare controlli igienico-sanitari e strutturali nei reparti produttivi, verificando il rispetto degli standard aziendali.




• Monitorare la corretta applicazione delle procedure operative e delle disposizioni in materia di sicurezza alimentare.
• Pianificare, organizzare e gestire audit interni, contribuendo al mantenimento degli standard IFS e BRC.
• Partecipare alla preparazione e alla gestione di audit clienti e di seconda parte.
• Predisporre e gestire i campioni destinati ai laboratori di analisi.
• Curare l'aggiornamento, la verifica e l'archiviazione della documentazione del Sistema Qualità.
• Verificare la completezza e la conformità della documentazione dei fornitori.
• Gestire le non conformità, individuando e monitorando le relative azioni correttive.
• Collaborare con la produzione e con la Direzione di Stabilimento per garantire il rispetto dei requisiti qualitativi e di sicurezza alimentare.

Requisiti richiestiFormazione ed esperienza
• Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia o discipline scientifiche affini.
• Esperienza indicativa d

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