Junior Food Buyer
Pubblicato il 12-10-2026 - Compass Group Italia in Milano
Compass Group Italia SpA, filiale italiana di Compass Group PLC, leader globale nel settore della ristorazione, catering e servizi di supporto con oltre €40 miliardi di fatturato annuo, è alla ricerca di un/una Junior Food Buyer per i propri uffici di Milano.
La risorsa sarà inserita all’interno del Purchasing Team e affiancherà il team nella gestione degli acquisti per le categorie alimentari, contribuendo all’ottimizzazione dei costi, allo sviluppo del parco fornitori e al mantenimento degli standard qualitativi richiesti dall’azienda.
Le principali responsabilità includono:
- Supportare la gestione degli acquisti delle categorie food assegnate, collaborando alle attività di negoziazione e alla definizione delle condizioni di fornitura;
- Svolgere attività di scouting e analisi del mercato per individuare nuovi fornitori e prodotti in linea con le esigenze aziendali;
- Analizzare e confrontare le offerte dei fornitori, considerando qualità, prezzi e condizioni di servizio;
- Collaborare con le diverse funzioni interne per raccogliere i fabbisogni e supportare la continuità delle forniture;
- Supportare il monitoraggio delle performance dei fornitori e l’aggiornamento delle informazioni relative a prodotti, listini e condizioni commerciali.
Requisiti richiesti:
- Da 1 a 3 anni di esperienza nella funzione acquisti o procurement, preferibilmente nel settore food, nella ristorazione o nella distribuzione alimentare;
- Conoscenza di base delle categorie alimentari e delle dinamiche di gestione dei fornitori;
- Buone capacità analitiche, precisione e attitudine al confronto di dati e offerte;
- Conoscenza della lingua inglese preferibile;
- Interesse per il settore alimentare, proattività e curiosità professionale;
- Predisposizione alla negoziazione, attitudine al lavoro in team e disponibilità a sviluppare le proprie competenze in un contesto dinamico.
Cosa offriamo:
- Inquadramento al 3° livello del CCNL Turismo e P.E., RAL compresa tra 25.000 e 28.000 €;
- Inserimento in una realtà internazionale solida e strutturata;
- Affiancamento all’interno del Purchasing Team e possibilità di crescita professionale nell’ambito degli acquisti food.