Food an d Beverage Servers

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Obiettivi del ruolo Il/La CDR di LùBar Villa Reale rappresenta il punto di riferimento per gli ospiti del suo rango ed è in grado di soddisfarli consigliandogli il miglior percorso gastronomico in linea con le loro esigenze. Il suo servizio, attento e personalizzato, offrirà esperienze memorabili.

Responsabilità principali Conosce approfonditamente il menù del food e delle bevande, gli special del giorno ed eventuali mancanze di prodotto Svolge un corretto servizio secondo gli standard aziendali E’ responsabile delle tempistiche al tavolo garantendo gli standard di efficienza (rotazione dei tavoli) e qualità (soddisfazione del cliente)



Verifica e garantisce l’ordine e la pulizia della sala Verifica l’esperienza del cliente e in caso di eventuali complain comunica immediatamente l’accaduto al responsabile di sala Riconosce eventuali clienti ricorrenti e/o VIP ed esegue un servizio su misura Verifica il servizio dei runner e impartisce eventuali indicazioni Competenze chiave Esperienza comprovata di almeno 2 anni nel ruolo di Chef de Rang Conoscenza della lingua inglese e della lingua italiana Passione per l'ambito food & beverage Padronanza approfondita degli standard di servizio Cosa offriamo Contratto di lavoro a tempo determinato e/o indeterminato Contratto full time Retribuzione delle ore straordinarie tramite timbratura Welfare aziendale Buoni pasto elettronici Formazione e Team Building L'opportunità di far parte di un ambiente giovane e agile

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