13 ott - Milano
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Rituali , brand di Ali Professional specializzato nella Ricerca & Selezione nel settore dell'Hospitality e della Ristorazione d'Eccellenza, ricerca per conto di un rinomato ed importante Gruppo della Ristorazione con sede principale a Milano, una figura chiave di Food
& Beverage Manager .
Sulla Struttura
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Punto di riferimento assoluto nel panorama del fine dining milanese e internazionale, il Gruppo si distingue per l'altissima qualità della materia prima, l'innovazione culinaria e un'accoglienza sartoriale. Con una struttura solida ma ancora gestita dalla proprità, brand pluripremiati e una forte spinta all'innovazione,
l'azienda si trova oggi in una fase di rilevante sviluppo e sta strutturando un ambizioso piano di espansione e nuove aperture.
Il Ruolo e le Prospettive:
Il/La Food & Beverage Manager sarà una figura strategica ed essenziale per il Gruppo, con la responsabilità di coordinare tutti i punti operativi e guidare il piano di crescita dell'azienda. xkiyazw La fase iniziale vedrà la risorsa fortemente coinvolta nell'operatività quotidiana e nella presenza in sala nei diversi locali: un approccio "hands-on" fondamentale per immergersi nelle dinamiche operative, conoscere a fondo le brigate, entrare in sintonia con le squadre e comprenderne i flussi di lavoro. Successivamente, il ruolo si evolverà nell'ottica
13 ott - Monopoli
Showroom Quaranta Silvino
13 ott - Bolzano
Legami
13 ott - Venezia
Intermedia Selection
13 ott - Cosenza
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