Secondo Maître di sala

13 ott - Gallinaro
Four Points by Sheraton Catania Hotelnference Center

WE ARE HIRING | SECONDO MAÎTRE DI SALA

Hai esperienza nella ristorazione, passione per l’ospitalità e voglia di crescere professionalmente? Questa occasione potrebbe essere per te

Il Four Points by Sheraton Catania Hotel & Conference Center è alla ricerca di un/una Secondo Maître di Sala da inserire nel proprio team F&B;, con il compito di affiancare il Maître nell’organizzazione del servizio e nel coordinamento operativo dello staff di sala.

Di cosa ti occuperai?
- Supportare il Maître nella gestione quotidiana del servizio di sala e banqueting.
- Collaborare al coordinamento dello staff durante il servizio, favorendo una comunicazione efficace e il lavoro di squadra.
- Verificare la corretta preparazione della sala, la mise en place e il rispetto degli standard di servizio.
- Accogliere gli ospiti e supportare la gestione delle loro richieste.
- Collaborare con la cucina e gli altri reparti per garantire un servizio fluido e di qualità.
- Affiancare e supportare i colleghi nelle attività operative, contribuendo al buon funzionamento del reparto.

Il profilo ideale




- Esperienza nel servizio di sala, preferibilmente in hotel o strutture di ristorazione organizzate.
- Conoscenza delle tecniche di servizio e delle procedure di banqueting.
- Buona conoscenza della lingua inglese.
- Conoscenza delle norme HACCP.
- Capacità organizzative, orientamento all’ospite, spirito di squadra e attitudine al problem solving.

Entra a far parte del nostro team

Se ami il mondo dell’ospitalità, desideri mettere a frutto le tue competenze e contribuire a creare esperienze di qualità per i nostri ospiti, saremo felici di conoscerti.
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