Capo Pizzaiolo/A Per Pizzeria

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Capo Pizzaiolo/A Per Pizzeria Luogo di lavoro: MonterotondoDescrizioneVuoi guidare la pizzeria di una nuova apertura a Monterotondo e mettere la tua esperienza al servizio di un progetto ambizioso? La Giara cerca un/una capo pizzaiolo/a con almeno 2-3 anni di esperienza per gestire in completa autonomia la posizione. Ti offriamo un contratto stabile a tempo indeterminato, una retribuzione competitiva e bonus legati al fatturato: un'occasione concreta per crescere insieme a un locale che parte da zero.Cosa Farai:Gestirai in completa autonomia la posizione, dalla preparazione dell'impasto alla cottura al forno a legnaCurerai la stesura e la farcitura delle pizze, garantendo qualità costanteDefinirai e aggiornerai la composizione del menù pizzeriaTi occuperai della gestione degli ordini e delle forniture per la cucinaCoordinerai il lavoro in pizzeria e formerai eventuali collaboratoriChi Cerchiamo:Hai almeno 2-3 anni di esperienza come pizzaiolo/a,



maturata nello stesso settoreSai lavorare con il forno a legna e gestire tutte le fasi della preparazioneHai già gestito in autonomia una posizione in pizzeriaSei disponibile su turnazioni unici, 6 giorni a settimanaSei una persona organizzata, precisa e capace di lavorare sotto ritmoContrattoTempo indeterminato, full time, 40 ore settimanali, turni unici.Retribuzione: da 2.314 a 2.936 € lordi al mese, pari a circa 1.698-2.001 € netti, su 14 mensilità.

Sono previsti bonus sul fatturato.Inizio: il prima possibile.È necessario essere autonomi negli spostamenti.Cosa offre l'aziendaBonus fatturatoCompetenze necessarieComposizione menùFarcituraGestire ordini e forniture della cucinaPreparazione impastoStesuraAutonomia gestione della posizioneForno a legna Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Monterotondo

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