Cameriere/a di sala (chef de rang)
Pubblicato il 13-10-2026 - Hotel Maison Saint Jean in Courmayeur
Si cerca 1 chef de rang per la stagione invernale e, in caso di soddisfazione di ambo le parti, per le stagioni a venire.
La figura in questione avrà le seguenti mansioni:
- Allestimento, riordino e pulizia degli ambienti del bar e del ristorante;
- Organizzazione dell'atmosfera di sala in base alle prenotazioni;
- Gestione autonoma del servizio ai clienti, inclusa la conoscenza delle pietanze e dei prodotti offerti, in modo da saper rispondere a eventuali richieste del cliente;
- Coordinamento con gli altri membri dello staff al fine di massimizzare il livello di servizio al cliente;
- Supervisione sull'operato dei commis di sala;
- Verifica della disponibilità e carico dei prodotti di consumo in magazzino.
Essa dovrà soddisfare i seguenti requisiti:
- Normali educazione e capacità relazionali;
- Esperienza pregressa nella posizione ricercata;
- Conoscenza della lingua inglese a un livello tale da poter svolgere i normali compiti previsti dalla professione (accoglienza,
presa delle ordinazioni, risposta a eventuali richieste, ecc.);
- Cura personale a livello igienico e di presentazione, in linea con i normali requisiti richiesti da una professione a contatto con il pubblico;
- Assenza di piercing e altri oggetti o elementi estetici che possano inficiare la presentazione nei confronti del cliente.
Oltre alla retribuzione netta riportata nell'annuncio vengono offerti gratuitamente vitto e alloggio nello stesso comune in cui è sito il luogo di lavoro. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Retribuzione: a partire da €1.800,00 al mese
Benefit
- Alloggio
- Mensa aziendale
- Spese di alloggio
Esperienza:
- chef de rang: 4 anni (Obbligatorio)
Lingua:
- Inglese (Obbligatorio)
Sede di lavoro: In presenza