Cuoco/a
Pubblicato il 13-10-2026 - Persevera in Firenze
Work location: Italy , Piedmont , ORMEA
Persevera Srl , società specializzata in Ricerca e Selezione del personale, ricerca un/una CUOCO/A da inserire presso una struttura sanitaria.
La mansione prevede:
· preparazione e cottura dei pasti destinati agli ospiti della struttura, organizzando le attività di cucina nel rispetto delle indicazioni alimentari previste e delle eventuali diete personalizzate. Sarà inoltre responsabile del controllo delle materie prime, del rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP, nonché della pulizia e del riordino degli spazi e delle attrezzature di lavoro.
Si richiede:
- Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente maturata presso RSA, strutture sanitarie, mense o comunità;
- Conoscenza delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare;
- Buone capacità organizzative e autonomia nella gestione delle preparazioni;
- Affidabilità, precisione e predisposizione al lavoro in team;
- Disponibilità a lavorare su turni.
- Tempo determinato della durata iniziale di 6 mesi, con prospettiva di stabilizzazione, in relazione al CCNL Cooperative Sociali, livello C1.
Orario di lavoro:
part-time, per un totale di 30-35 ore settimanali;
Sede di lavoro:
Ormea (CN)
Le ricerche sono rivolte a candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi delle L.903/77 e L.125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. PERSEVERA SRL Iscr. Albo Agenzie per il Lavoro Aut. Min. Prot. N. (D612S ) del
J-18808-Ljbffr