Chef de Partie

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Milano - Via Montenapoleone : ricerchiamo Chef de Partie, Cuoco Capo Partita per il team Pepe.

Un'possibilità per contribuire al successo di un nuovo concept nel cuore della città.

Il Profilo Ideale
- Valori: Passione per l'eccellenza, cura del dettaglio, rispetto, responsabilità, onestà, inclusività
- Esperienza: Almeno 2 anni in ristoranti con cucina italiana
- Formazione: Qualifica professionale specifica (diploma alberghiero o equipollente)
- Competenze: Ottima conoscenza di ingredienti, attrezzature e tecniche di cucina
- Lingue: Buona conoscenza di italiano e inglese (B1+)
- Disponibilità: Turni diurni, serali e festivi

Nice to Have
- Esperienza in ristoranti di alto livello (Michelin/fine-dining)
- Esperienze professionali all’estero

Offriamo




- Contratto full time (CCNL Pubblici Esercizi, livello 4, 14 mensilità, 27.000 - 39.000 RAL)
- Orari di lavoro trasparenti e sostenibili
- Settimana lavorativa di 5 giorni
- Formazione aziendale e tecnico-professionale
- Valutazione delle performance (oggettiva e trasparente)
- Cultura aziendale orientata a eccellenza, rispetto, valorizzazione e crescita

Benefit
- Contributo alloggio (per candidati fuori sede)
- Contributo abbonamento ATM
- Divisa e servizio di sostituzione gratuito

Il presente annuncio si rivolge a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77).

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