COMMESSO REPARTO GASTRONOMIA

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Umana S.p.A. cerca ADDETTI AL REPARTO GASTRONOMIA per un’importante azienda del territorio. Ti occuperai della gestione del banco gastronomia, garantendo un servizio cortese e professionale alla clientela. Sarai responsabile della preparazione, porzionatura e confezionamento di salumi, formaggi, piatti pronti e specialità gastronomiche, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie. Collaborerai inoltre al rifornimento dei prodotti, al controllo delle scadenze e al mantenimento dell’ordine e della pulizia del reparto.

Responsabilità:

- Accogliere e assistere i clienti al banco gastronomia, fornendo informazioni sui prodotti, suggerimenti per gli acquisti e un servizio attento alle esigenze della clientela.
- Effettuare il taglio, la pesatura, la porzionatura e il confezionamento di salumi, formaggi, gastronomia pronta e altri prodotti del reparto.
- Curare l’allestimento del banco, garantendo la corretta esposizione della merce, la rotazione dei prodotti e il costante rifornimento degli spazi vendita.
- Controllare la qualità, l’integrità delle confezioni e le date di scadenza, segnalando eventuali non conformità secondo le procedure aziendali.
- Mantenere pulite e ordinate le attrezzature, il banco di lavoro e le aree di vendita, nel rispetto delle norme HACCP e di sicurezza alimentare.
- Collaborare con il team del punto vendita per la gestione delle giacenze, degli ordini e delle attività operative quotidiane del reparto.

Requisiti:

- Preferibile esperienza, anche breve, presso gastronomie, supermercati, salumerie o reparti freschi della grande distribuzione.
- Conoscenza delle principali tipologie di salumi, formaggi e prodotti gastronomici.
- Capacità di utilizzo di affettatrice, bilance e strumenti per il confezionamento alimentare.




- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
- Predisposizione al contatto con il pubblico e orientamento al servizio clienti.
- Buone capacità comunicative, cortesia e attenzione alle richieste della clientela.
- Precisione, affidabilità e attenzione alla qualità del prodotto esposto.
- Capacità di lavorare in team e di gestire ritmi di lavoro dinamici.
- Disponibilità al lavoro su turnazioni, inclusi weekend e festivi.
- Flessibilità oraria e disponibilità a svolgere attività di riordino e pulizia del reparto.

Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su www.umana.it/privacy è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE 2016/679).
Umana S.p.A.
Umana è fra le principali Agenzie per il Lavoro (Aut. Min. Lav. Prot. n. 1181 – SG del 13/12/2004) in Italia. Conta 157 filiali sul territorio nazionale e 1500 persone dedicate ai servizi per il lavoro.

Dal 1998 offre un servizio in continua evoluzione con una visione del lavoro che pone al centro la persona attraverso un sistema organico di soluzioni personalizzate dall’alto valore aggiunto: somministrazione di lavoro a tempo determinato, staff leasing, intermediazione, ricerca e selezione, outplacement, formazione e Politiche Attive del Lavoro.

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