Commis Di Sala
Pubblicato il 13-10-2026 - Extro Hotels in Milano
Il Ristorante Orizzonti, al 13° piano di Uptown Palace, parte del Gruppo Extro Hotels, è alla ricerca di un/una
Commis di Sala - Commis de Rang
Le principali mansioni saranno:
- Assistere lo Chef de Rang con la preparazione di tutta la mise-en-place necessaria e durante il servizio
- Assicurarsi che l'area di lavoro sia sempre pulita e ordinata
- Riordinare e pulire i tavoli tra un servizio e l’altro
- Assicurarsi che i clienti abbiano tutto il necessario durante il pasto
- Applicazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP
Responsabilità e requisiti:
- Un'esperienza pregressa come Commis di Sala in alberghi 4/5 stelle e/o in ristoranti fine dining
- Ottima conoscenza degli standard di servizio relativi alla ristorazione
- Predisposizione al lavoro in team, buona comunicazione e passione per il servizio
- Uno standing curato e competente
- Disponibilità a svolgere turni serali
Cosa Offriamo:
Un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, in un contesto esclusivo, di alto livello professionale
Opportunità di crescita e sviluppo professionale
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
I dati personali saranno trattati nel rispetto del Regolamento UE n. 2016/679 - per le finalità su indicate. Informativa completa disponibile sul sito www.uptownpalace.com
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €21.000,00 - €24.000,00 all'anno
Sede di lavoro: In presenza