Maitre Per Agriturismo

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Descrizione

Cerchi un ruolo di responsabilità in un agriturismo immerso nella campagna umbra? Il Ristorante Agriturismo Collepina - Marco & Andrea, situato ad Amelia, ti offre l'opportunità di guidare la sala di un locale che valorizza la cucina del territorio. Se sei un/una professionista affidabile con esperienza, questa è l'occasione per assumere un ruolo di fiducia e crescere in un ambiente autentico e accogliente.

Cosa Farai:

- Coordinerai e supervisionerai la brigata di sala, garantendo un servizio impeccabile
- Gestirai le prenotazioni e l'accoglienza dei clienti, curando ogni dettaglio
- Organizzerai i turnazioni del personale e aggiornerai il team sul menù del giorno
- Gestirai il rango e le comande con precisione e professionalità
- Raccoglierai e valuterai i feedback dei clienti per migliorare continuamente il servizio

Chi Cerchiamo:

- Hai almeno 2-3 anni di esperienza come maitre o in un ruolo di coordinamento sala




- Sai gestire un team e motivare la brigata con leadership positiva
- Hai ottime capacità organizzative e di problem solving
- Sei una persona affidabile, responsabile e orientata al cliente
- Hai disponibilità su turni misti e sei autonomo/a negli spostamenti

Contratto

Contratto a tempo determinato, impegno full time con turni misti.

Retribuzione da 2.375 a 3.758 € lordi al mese su 12 mensilità, pari a circa 1.800-2.499 € netti mensili, commisurata all'esperienza e alle competenze.

Inizio immediato.

È necessario essere autonomi negli spostamenti.

Competenze necessarie

- Aggiornare il personale sul menù del giorno
- Gestione del rango
- Gestire le prenotazioni
- Programmare i turni
- Supervisionare il personale
- Gestione comande
- Valutare i feedback dei clienti
- Accoglienza clienti
- Gestione brigata

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