13 ott - Lucca
Tomkat
La cucina moderna e internazionale di Tomkat parte da solide radici italiane che si fondono con interessanti influenze estere, dando vita a una proposta gastronomica originale, dinamica e sempre funzionale che accompagna l’universo del vino. Il menù si basa su ingredienti di alta qualità, che vengono trattati in modo immediato, naturale e consapevole, per rispettarli e valorizzarli al meglio.
La figura che ricerchiamo deve integrarsi alla perfezione con un contesto di alto livello, sia dal punto di vista della professionalità e serietà che della clientela servita. La responsabilità spazia dall'organizzazione della linea, all'approvvigionamento delle materie prime, controllo magazzino ed esecuzione dei piatti al momento del servizio. Il menù è già impostato e i fornitori già delineati.
Contratto di lavoro: Apprendistato, Tempo determinato
Retribuzione: €1.500,00 - €1.900,00 al mese
Esperienza:
- cuoco: 1 anno (Obbligatorio)
Sede di lavoro: In presenza
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