Responsable petit-déjeuner (H/F)

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Le WESTOTEL Taverny - Val D'Oise est un établissement hôtelier 4 étoiles de 92 chambres & Suites.

Nous proposons à notre clientèle affaires et loisirs une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (15 salles de séminaires), un espace bien-être et une piscine.

Rejoignez notre équipe au poste de Responsable petit-déjeuner (H/F) !

A ce poste, vous êtes responsable des missions suivantes :

- Gérer les stocks et les commandes pour le petit-déjeuner,

- Assurer les mises en place d'avant et après service,

- Approvisionner le buffet petit-déjeuner,

- Accueillir les clients et gérer le service petit-déjeuner (contrôle accès, débarrasser et nettoyer les tables...),

- Valider avec le service Réception la bonne facturation des petits-déjeuners,

- Effectuer la plonge et le nettoyage des espaces de restauration,

- Veiller au respect des normes HACCP,

- Intervenir en appui de vos collègues des autres services selon l'activité.





Vos capacités d'organisation et d'anticipation ainsi que votre sens du service et de l'accueil vous permettent de garantir à nos clients une prestation de qualité en adéquation avec nos procédures. Une première expérience réussie dans le secteur hôtelier est souhaitée pour ce poste.

Poste à pourvoir en CDI, 39h par semaine.

Rémunération : 2458€ brut mensuel + 50€ de prime d'entretien mensuelle pour l'uniforme, poste nourri.

Les + :

- Mutuelle prise en charge à 100% par l’employeur pour le/la salarié(e).
- Accès plateforme avantages (réduction séjours, billetterie…).
- - 30% de réduction sur l’ensemble des établissements du groupe (hôtels et restaurants).
- Prise en charge à 50% de votre abonnement de transports en communs.

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