Demi Chef
Pubblicato il 13-10-2026 - Om82 in Roma
nostro ristorante, punto di riferimento per la **cucina mediterranea** e inserito in un contesto **elegante e curato nei minimi dettagli**, è alla ricerca di **Commis di Cucina** e **Demi-Chef** motivati, appassionati e desiderosi di crescere professionalmente all’interno di una brigata strutturata. **RUOLO E RESPONSABILITÀ** Le risorse selezionate, sotto la supervisione dello Chef, si occuperanno di: - Supporto operativo nelle preparazioni di cucina secondo gli standard della brigata
- Esecuzione della mise en place e assistenza durante il servizio
- Corretta gestione delle materie prime e delle preparazioni assegnate
- Rispetto delle tempistiche e collaborazione attiva in linea
- Applicazione delle normative **HACCP** e cura dell’ordine e della pulizia degli spazi di lavoro
- Collaborazione costante con il team di cucina, favorendo uno spirito di squadra e comunicazione efficace **OFFRIAMO**
- Inserimento in un ambiente **professionale, elegante e dinamico**:
- Percorso di **crescita interna** e formazione continua
- Affiancamento e possibilità di crescita professionale all’interno della brigata
- Retribuzione commisurata all’esperienza e al ruolo
- **Contratto di lavoro: Tempo pieno** **Esperienza**: - Commis di cucina / Demi-Chef: esperienza preferenziale **REQUISITI ESSENZIALI**
- Esperienza pregressa nel ruolo
- Conoscenza di base della cucina mediterranea e interesse per le tecniche di cottura tradizionali e moderne
- Voglia di apprendere, precisione e attenzione al dettaglio
- Serietà, puntualità e affidabilità
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione
- Conoscenza e rispetto delle norme igienico-sanitarie Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.200,00 - €1.350,00 al mese Esperienza: - chef: 3 anni (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona