Chef de Rang

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**TItolo**:CHEF DE RANG con vitto e alloggio** **Chi siamo** La ricerca è gestita da **Jojolly**, agenzia per il lavoro specializzata nel settore hospitality e ristorazione. Per prestigioso resort 5 stelle situato nel cuore della Val d’Orcia, patrimonio UNESCO, immerso in un contesto naturale di grande pregio, ricerchiamo uno **Chef de Rang - Livello C2** da inserire all’interno del team di sala. La struttura offre ospitalità di alto livello, terme naturali, benessere e ristorazione raffinata, con una clientela internazionale e standard coerenti con l’hôtellerie di lusso. **Posizione** Lo Chef de Rang avrà la responsabilità della gestione autonoma della propria partita, assicurando un servizio qualificato e curato in ogni fase dell’esperienza dell’ospite. **Mansioni Principali**
- Gestione autonoma della propria sezione di sala
- Accoglienza e assistenza personalizzata agli ospiti
- Presa comande e coordinamento costante con la cucina
- Servizio al tavolo secondo gli standard della struttura




- Supporto nella gestione della carta vini e del servizio beverage
- Collaborazione con il Maître nella supervisione operativa del servizio **Requisiti**
- Esperienza pregressa nel ruolo in hotel almeno 4 stelle o ristoranti di buon livello
- Conoscenza della **lingua inglese** almeno livello B1 o adeguata alla gestione professionale del cliente internazionale in ambito F&B;
- Ottime doti comunicative e orientamento al cliente
- Conoscenza delle tecniche di servizio e capacità di lavorare in contesti strutturati
- Professionalità, cura della persona e attitudine al lavoro in team **Condizioni Contrattuali**
- Inquadramento**:Chef de Rang - Livello C2**: - Retribuzione **lorda** mensile indicativa**:€1.800 - €1.850**: - Orario **full time su turni spezzati**: - 1 giorno di riposo settimanale
- **Vitto e alloggio condiviso inclusi** Retribuzione: €1.800,00 - €1.900,00 al mese Sede di lavoro: Di persona

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