Cuoco Capo Partita

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Luogo di lavoro:
Aosta
Profilo
Siamo alla ricerca di un
cuoco capo partita
per una struttura in centro Aosta.
La figura ricercata opererà all'interno di una cucina organizzata, con turni spezzati e forte attenzione alla qualità del servizio offerto alla clientela.
Responsabilità
La posizione prevede lavoro a stretto contatto con il resto della brigata di cucina e con la sala, nel rispetto delle procedure interne e delle norme igienico-sanitarie vigenti.
Si richiede una breve esperienza nel ruolo e, preferibilmente, diploma alberghiero o qualifica equivalente.
Skill e Professionalità
Capacità di lavorare in brigata di cucina mantenendo ordine, pulizia e coordinamento anche durante le fasce orarie dei turnazioni spezzati.
Buona padronanza delle principali tecniche di cucina tradizionale e alberghiera,



con attenzione alla presentazione dei piatti serviti.
Informazioni retributive
Retribuzione lorda base iniziale (da tassare): € *****,09
CCNL: Turismo Pubblici Esercizi
Livello: 5
Qualifica: Operaio
Informazioni Aggiuntive
Orario di lavoro: dal Lunedì alla Domenica, con riposo a scorrimento su turni spezzati
I candidati, nel rispetto del D.lgs.
********, D.lgs ******** e D.lgs ********, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. ********).
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