Commis di bar
Pubblicato il 13-10-2026 - Hotel Domani in Firenze
Per la nostra divisione Hotel ricerchiamola figura di:
Commis Bar
La persona sarà inserita presso l’Hotel Lac Salin Spa & Mountain Resort nel team di BAR e risponderà al Restaurant Manager.
Cosa farai
Nello specifico ti occuperai di:
- Supportare la preparazione di aperitivi, cocktail e long drink, curandone la presentazione con attenzione estetica e rispetto degli standard
- Preparazione della linea
- Gestire il servizio di caffetteria, garantendo qualità e costanza nell’erogazione
- Controllare i servizi all’apertura, assicurando che tutto sia pronto per il servizio
- Verificare e mantenere la corretta pulizia e l’ordine del bar, nel rispetto delle norme igieniche
- Collaborare con tutto il team e supportare lo Chef de Rang nella preparazione e nell’esecuzione del servizio al tavolo, ed il Barman nelle preparazioni al banco
- Accogliere e assistere gli ospiti con professionalità, cortesia e attenzione ai dettagli
- Promuovere i servizi e le esperienze Lungolivigno, garantendo sempre un’immagine positiva e di alto livello
- Conoscere a fondo menù, piatti e metodi di preparazione, per poter consigliare gli ospiti in modo accurato e personalizzato
- Curare la mise en place e servire pietanze e bevande secondo gli standard di servizio
- Essere aggiornato sugli eventi e sui servizi dell’hotel, anche oltre il proprio reparto, per fornire informazioni complete agli ospiti
- Supportare le vendite di prodotti e offerte speciali, interagendo proattivamente con il proprio superiore
Cosa cerchiamo
Hard Skills competenze tecniche:
- Esperienza in contesti di pari livello e ad alti standard di ospitalità (requisito preferenziale)
- Ottime capacità di relazione con il cliente
- Preparazione professionale nel settore Food & Beverage
- Buone capacità organizzative, attenzione ai dettagli, predisposizione all’ordine e alla pulizia
- Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese; la conoscenza del tedesco o del russo rappresenta un plus
Soft Skills qualità personali:
- Attitudine al lavoro di squadra
- Comunicazione chiara e collaborativa, attitudine alle relazioni interpersonali
- Orientamento alla qualità e all’ospite
- Flessibilità e problem solving
- Proattività e iniziativa
- Passione per l’ospitalità, con uno stile di servizio elegante, ricercato e impeccabile
- Precisione, affidabilità e senso di responsabilità
Cosa offriamo
- Inserimento per la stagione, con possibilità concreta di proroga e continuità oltre i periodi stagionali
- Retribuzione competitiva, definita in base alle competenze ed esperienza
- Tipologia contrattuale discussa in fase di colloquio
- Ambiente giovane, creativo e strutturato , attento al benessere delle persone
- Progetti di formazione
Perché unirti a noi
In Lungolivigno crediamo che lo staff sia la nostra energia più notevole . Lavoriamo con passione, entusiasmo e l’obiettivo comune di dare sempre il massimo. Ti offriamo un ambiente dove sentirti parte di una squadra , dove ogni contributo è valorizzato e dove il tuo percorso qualificato può crescere e arricchirsi.
E nel tempo libero… respira la Valtellina : sport, natura, eventi e relax ti aspettano.
Sede di lavoro Livigno – un contesto unico, tra natura, qualità della vita e un’offerta turistica d’eccellenza.
RAL indicativa: € 24.000 – € 28.000 lordi annui. La proposta economica verrà definita in relazione all’esperienza maturata, alle competenze possedute e al valore che la persona potrà apportare al ruolo e all'organizzazione.
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