Restaurant Store Manager — Lead Team & KPIs (Full‑Time)

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Gi Group, attraverso Hosco, cerca un Store Manager di ristorante per una realtà della ristorazione commerciale in Sardegna. La risorsa gestirà il ristorante a 360° coordinerà il team di sala e di cucina e interfacciarsi con il Capo Area per monitorare i KPI.

Dopo un periodo di affiancamento, avrà responsabilità di garantire efficienza operativa, controllo costi e sviluppo del business. Richiesta esperienza di almeno 2 anni, leadership, flessibilità e disponibilità a turnazioni full-time, inclusi

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