13 ott - Roma
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Il cuoco responsabile di cucina coordina e supervisiona la preparazione dei piatti, gestisce la qualità delle materie prime e delle preparazioni, pianifica le attività, gestisce le scorte e collabora allo sviluppo di nuove ricette.
14 ott - Bolzano
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14 ott - Cerro al Lambro
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14 ott - Pisa
Bachecalavoro
14 ott - Bologna
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