Secondo Maître di sala

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WE ARE HIRING | SECONDO MAÎTRE DI SALA
Hai esperienza nella ristorazione, passione per l'ospitalità e voglia di crescere professionalmente? Questa possibilità potrebbe essere per te
Il Four Points by Sheraton Catania Hotel & Conference Center è alla ricerca di un/una Secondo Maître di Sala da inserire nel proprio team F&B;, con il compito di affiancare il Maître nell'organizzazione del servizio e nel coordinamento operativo dello staff di sala.
Di cosa ti occuperai?
Supportare il Maître nella gestione quotidiana del servizio di sala e banqueting.
Collaborare al coordinamento dello staff durante il servizio, favorendo una comunicazione efficace e il lavoro di squadra.
Verificare la corretta preparazione della sala, la mise en place e il rispetto degli standard di servizio.
Accogliere gli ospiti e supportare la gestione delle loro richieste.
Collaborare con la cucina e gli altri reparti per garantire un servizio fluido e di qualità.
Affiancare e supportare i colleghi nelle attività operative, contribuendo al buon funzionamento del reparto.
Il profilo ideale




Esperienza nel servizio di sala, preferibilmente in hotel o strutture di ristorazione organizzate.
Conoscenza delle tecniche di servizio e delle procedure di banqueting.
Buona conoscenza della lingua inglese.
Conoscenza delle norme HACCP.
Capacità organizzative, orientamento all'ospite, spirito di squadra e attitudine al problem solving.
Entra a far parte del nostro team
Se ami il mondo dell'ospitalità, desideri mettere a frutto le tue competenze e contribuire a creare esperienze di qualità per i nostri ospiti, saremo felici di conoscerti.
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Hotel Management 1983 Srl opera nel rispetto della parità di genere e con l'impegno di sostenere l'inclusività e la diversity. Conformemente alla nostra Politica di DE&I; e parità di genere, il processo di selezione e assunzione mira alla scelta del candidato migliore, senza che il g

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