13 ott - Mestre
Gruppo DM Ristò
DM RISTO', realtà da oltre 20 anni nel settore della ristorazione con sede a Mestre (Venezia) , fronte stazione centrale, sta selezionando un Direttore/ice di Ristorante da inserire nel proprio team. La persona deve avere esperienza nel settore, dotata di forte senso di responsabilità e capacità di gestione, che sappia coordinare il personale e garantire il corretto funzionamento del ristorante, contribuendo attivamente al raggiungimento degli obiettivi aziendali.
Cosa cerchiamo Il/la candidato/a ideale possiede: Esperienza pregressa in ruoli di responsabilità nella ristorazione, preferibilmente come direttore, responsabile di sala o restaurant manager. Ottime capacità organizzative e di gestione del personale. Capacità di coordinare, motivare e formare il team.
Leadership, autorevolezza e capacità di lavorare in squadra. Ottime doti relazionali e comunicative, sia con il personale che con la clientela. Orientamento al cliente e attenzione alla qualità del servizio.
Capacità di lavorare per obiettivi e di gestire situazioni di stress e imprevisti. Buone capacità di problem solving e di gestione delle criticità.
Attenzione al rispetto degli standard aziendali, delle procedure operative e delle normative igienico-sanitarie.
Attitudine al controllo e alla gestione dei costi, delle scorte e delle attività operative del locale. Flessibilità, dinamismo e disponibilità a lavorare in un ambiente caratterizzato da ritmi sostenuti. Spirito d'iniziativa e robusto senso di responsabilità.
Professionalità, affidabilità e orientamento al risultato. Esperienza nel ruolo o in posizione analoga nel settore della ristorazione. Disponibilità a lavorare dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo infrasettimanale. Preferibile residenza o domicilio in Mestre, Venezia e zone limitrofe . Non si offre alloggio Inserimento in una realtà dinamica e in crescita, con un ruolo di responsabilità e possibilità di valorizzare le proprie competenze manageriali e organizzative.
Contratto e retribuzione: saranno valutati in base all'esperienza e alle competenze del candidato/a.
14 ott - Catania
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14 ott - Napoli
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14 ott - Casteldaccia
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14 ott - Reggio Calabria
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