Sensory Scientist

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Descrizione dell'azienda VINHOOD è una realtà innovativa che crea il “nuovo mondo del gusto”, aiutando le persone a scegliere prodotti enogastronomici in modo semplice e piacevole. L’azienda supporta consumatori, produttori e retailer nell’esperienza di acquisto, traducendo il linguaggio tecnico in contenuti accessibili e coinvolgenti. VINHOOD opera sia nello spazio digitale sia attraverso eventi fisici, offrendo strumenti e format per valorizzare l’esperienza con prodotti come vino, caffè e molte altre categorie.

Collaborando con partner nazionali e internazionali, l’azienda offre opportunità di crescita in un contesto vivace, creativo e orientato alle persone.

Descrizione del ruolo Sensory scientist sarà parte del team di VINHOOD con sede di lavoro a Greater Milan Metropolitan Area, in un contesto ibrido che prevede sia attività in presenza sia periodi di lavoro da remoto, in modalità full time. La persona selezionata progetterà e condurrà test sensoriali su prodotti alimentari e bevande, analizzando dati e risultati per definire profili di gusto e parametri qualitativi. Nella quotidianità collaborerà con i team di marketing, prodotto e data analysis per tradurre le evidenze sensoriali in contenuti fruibili per consumatori, retailer e produttori.





Parteciperà allo sviluppo di metodologie di valutazione, alla gestione di panel sensoriali e alla documentazione dei risultati, contribuendo all’innovazione delle esperienze di gusto offerte da VINHOOD.

Il ruolo richiede attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in team interdisciplinari e disponibilità a partecipare a eventi e attività sperimentali.

Qualifiche

- Solida formazione accademica in scienze sensoriali, tecnologia alimentare, enologia, scienze dell’alimentazione o discipline affini.
- Esperienza nella progettazione e conduzione di test sensoriali quantitativi e qualitativi, inclusa la gestione di panel di degustazione.
- Competenze in analisi statistica dei dati sensoriali e utilizzo di strumenti di data analysis per l’interpretazione dei risultati.
- Capacità di comunicazione chiara e efficace, sia scritta sia orale, per presentare risultati a team interni e partner esterni.
- Attitudine al lavoro in team multidisciplinari, orientamento alla collaborazione con marketing, prodotto e tecnologia.
- Buona conoscenza della lingua inglese per interagire con partner e progetti internazionali.
- Curiosità verso il mondo del gusto (vino, caffè e altre

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