13 ott - Pergine Valdarno
Fattoria di Rimaggio
Da oltre 120 anni, Fattoria di Rimaggio è una realtà agricola di famiglia nel cuore della Toscana. Alleviamo, trasformiamo e portiamo i nostri prodotti direttamente ai clienti attraverso la nostra rete di punti vendita.
Per accompagnare la crescita della nostra rete commerciale, cerchiamo una figura con esperienza nella gestione di punti vendita alimentari e una conoscenza concreta del settore delle carni e della macelleria, alla quale affidare il coordinamento operativo dei nostri 9 negozi .
Il ruolo
Cerchiamo una persona capace di assumere la responsabilità dell'organizzazione quotidiana della rete, diventando il principale punto di riferimento tra i punti vendita e la proprietà.
Una figura presente sul territorio, concreta, capace di guidare le persone, prendere decisioni, risolvere problemi e contribuire al miglioramento continuo dei risultati.
Il ruolo prevede autonomia organizzativa e decisionale, responsabilità sugli obiettivi e un rapporto diretto con la Direzione.
Responsabilità
- Coordinare l'operatività dei 9 punti vendita, garantendone il corretto funzionamento.
- Gestire l'organizzazione del personale, le turnazioni, le ferie, le sostituzioni e le esigenze di organico.
- Individuare le necessità di personale, contribuendo attivamente alla ricerca, selezione, inserimento e crescita di nuove risorse.
- Affiancare e coordinare i responsabili dei negozi, favorendo collaborazione, responsabilizzazione e spirito di squadra.
- Monitorare le performance dei punti vendita, con particolare attenzione a produttività, scarti, costi operativi e marginalità.
- Garantire standard comuni di qualità, esposizione, ordine, comunicazione dei prezzi, presentazione dei prodotti e immagine dei negozi.
- Verificare la corretta gestione dei banchi macelleria, la valorizzazione dei prodotti e il rispetto delle procedure operative.
- Individuare inefficienze, proporre soluzioni e implementare azioni di miglioramento.
- Collaborare con la Direzione nella definizione e nel monitoraggio dei KPI della rete.
Requisiti
- Esperienza significativa nella gestione operativa di punti vendita alimentari, preferibilmente in realtà strutturate o reti con più negozi.
- Conoscenza concreta del settore delle carni e della macelleria , delle dinamiche dei banchi, della gestione del prodotto, degli scarti e delle principali lavorazioni.
- Esperienza nel coordinamento di persone e nell'organizzazione del lavoro.
- Capacità di leggere e interpretare indicatori economici e operativi.
- Sensibilità verso la qualità del prodotto, la presentazione e gli standard del punto vendita.
- Capacità organizzative, leadership, autonomia e orientamento ai risultati.
- Disponibilità a muoversi regolarmente tra i negozi della rete.
Chi stiamo cercando Cerchiamo una persona con esperienza, carattere e senso di responsabilità. Qualcuno che conosca il lavoro nei punti vendita alimentari, sappia cosa significa gestire persone e abbia la capacità di trasformare le necessità quotidiane in un'organizzazione efficace.
Una persona che non si limiti a verificare che le cose vengano fatte, ma che sappia farle funzionare meglio : individuare le priorità, anticipare le criticità, prendere decisioni e dare continuità al lavoro dei negozi.
Che sappia entrare in un punto vendita, leggere rapidamente la situazione, confrontarsi con le persone e riconoscere dove intervenire, tanto nell'organizzazione del personale quanto nella gestione del prodotto, nella qualità del banco e nei risultati economici.
Cerchiamo qualcuno che sappia costruire fiducia e autorevolezza sul campo, portando metodo, coerenza e responsabilità condivisa all'interno della rete.
Cosa offriamo Un ruolo di responsabilità reale, con autonomia nell'organizzazione del lavoro, obiettivi chiari e la possibilità di incidere direttamente sul funzionamento e sui risultati dell'intera rete.
L'inserimento sarà progressivo e strutturato, per permettere alla persona di conoscere dall'interno la nostra realtà, i prodotti, le persone e i processi, mantenendo come obiettivo il coordinamento complessivo dei nove punti vendita.
Offriamo un contesto imprenditoriale familiare, un rapporto diretto con la proprietà, una retribuzione commisurata all'esperienza e un sistema di incentivazione legato ai risultati.
14 ott - Milano
Idro 2000
14 ott - Ciriè
Filippo
14 ott - Udine
Gruppo Danieli
14 ott - Nova milanese
New Age