Aiuto cuoco
Pubblicato il 13-10-2026 - Brass in Gallipoli
Mamangi, orecchietteria pugliese situata nel cuore del centro storico di Gallipoli, è alla ricerca di un/a Aiuto Cuoco da inserire nel nostro team giovane e dinamico.
Cosa farai
- Supporto nella preparazione delle orecchiette e dei condimenti;
- Collaborazione con lo chef per garantire il rispetto degli standard qualitativi;
- Cura della postazione di lavoro, pulizia e ordine della cucina;
- Aiuto nella gestione degli ingredienti e della dispensa.
Requisiti
- Esperienza pregressa nel ruolo (anche breve);
- Passione per la cucina e interesse per la tradizione gastronomica pugliese;
- Capacità di lavorare in team, organizzazione e attenzione ai dettagli;
- Flessibilità oraria per turni di pranzo e cena.
- Attestato HCCP
Cosa offriamo
- Contratto regolare con retribuzione mensile netta tra 1.100€ e 1.600€ (variabile a seconda del mese e dei turni);
- Contesto di lavoro stimolante e famigliare, immerso nella tradizione culinaria salentina;
- Opportunità di crescita professionale in un contesto dinamico e autentico;
- Eventuali corsi di formazione.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Retribuzione: €1.300,00 - €1.600,00 al mese
Esperienza:
- aiuto cuoca/o: 1 anno (Preferenziale)
Sede di lavoro: In presenza