13 ott - Milano
Dal Bolognese Milano
Dal Bolognese Milano | L'ospitalità, come la Tradizione vuole.
Cerchiamo chi sa trasformare il servizio in ospitalità.
Ci sono ristoranti che raccontano una storia attraverso la cucina.
E luoghi in cui quella storia continua nell'accoglienza, nel servizio e nell'attenzione dedicata a ogni ospite.
A due passi dal Duomo di Milano, Palazzo Recalcati e la sua elegante corte interna ospitano Dal Bolognese Milano e il suo dehors, un luogo riservato nel cuore della città, dove l'eleganza incontra una delle espressioni più autentiche della cucina emiliana.
Qui la parola chiave è Tradizione.
Una tradizione che nasce dalla cucina emiliana e dalle sue ricette familiari, dai piatti che ne hanno costruito l'identità. Una cucina autentica, proposta come la Tradizione vuole, accompagnata da un servizio capace di interpretarla con eleganza e contemporaneità.
Per questo, per ampliare il nostro team di sala, cerchiamo Chef de Rang che condividano il nostro modo di intendere l'ospitalità.
Non cerchiamo semplicemente qualcuno che sappia gestire un rango.
Cerchiamo professionisti con sensibilità relazionale, attenzione ai dettagli e passione per il servizio, capaci di trasformare ogni momento a tavola in un'esperienza personale, fluida e memorabile.
IL RUOLO
Come Chef de Rang sarai responsabile del tuo rango e parte attiva della guest experience Dal Bolognese, accompagnando l'ospite durante tutto il suo percorso all'interno del ristorante.
LE TUE RESPONSABILITÀ
Accoglienza & Guest Experience
Accogliere e accompagnare l'ospite durante tutta l'esperienza, interpretandone esigenze e preferenze con discrezione, attenzione e professionalità.
Gestione del rango
Gestire autonomamente il rango, dalla mise en place allo svolgimento del servizio, garantendo precisione, fluidità e rispetto degli standard del ristorante.
Menu & Storytelling
Conoscere il menu, la storia dei piatti e l'identità gastronomica Dal Bolognese, raccontandoli con naturalezza e aiutando l'ospite nella scelta.
Food & Wi
14 ott - Catania
Cronoshare.it
14 ott - Napoli
Cronoshare.it
14 ott - Casteldaccia
Cronoshare.it
14 ott - Reggio Calabria
Cronoshare.it