Vice store manager | brescia porte franche

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Descrizione aziendaPer nota catena internazionale di fast food specializzata nel pollo fritto, ricerchiamo:PosizioneSHIFT MANAGER – VICE STORE MANAGERLa figura affiancherà lo Store Manager nella gestione del punto vendita di Brescia Porte Franche, supportandolo nel coordinamento del team e nell'organizzazione delle attività quotidiane.Il ruolo prevede responsabilità gestionali e di coordinamento, mantenendo allo stesso tempo una forte componente operativa all'interno del punto vendita.In particolare, lo Shift Manager:supporta lo Store Manager nella gestione quotidiana del punto vendita;coordina il team durante il proprio turno;supporta la formazione e l'affiancamento dei Crew;può occuparsi dell'organizzazione e della turnazione del personale;verifica il rispetto delle procedure aziendali;applica e monitora le procedure HACCP, comprese verifiche delle scadenze e controllo delle temperature;supporta la gestione degli inventari e del magazzino;monitora l'andamento operativo dello store e, ove previsto,



i principali KPI;gestisce eventuali problematiche organizzative durante il turno;sostituisce lo Store Manager quando non presente.RequisitiIl/la candidato/a ideale ha:precedente esperienza nel settore fast food o ristorazione organizzata;esperienza nel coordinamento e/o nella formazione di un team;conoscenza e applicazione delle procedure HACCP;capacità organizzative, di leadership e problem solving;preferibilmente esperienza nel monitoraggio dei KPI;capacità di gestire situazioni operative con rapidità e concretezza;orientamento al cliente e al risultato;ottima conoscenza della lingua italiana, parlata e scritta;disponibilità e flessibilità oraria.Altre informazioniFull Timedisponibilità 6 giorni su 7lavoro organizzato su turnazioni, all'interno delle fasce di apertura e chiusura del punto vendita.Gli orari specifici e l'organizzazione dei turni verranno approfonditi durante l'iter di selezione.???? Sede di lavoro: Brescia Porte Franche L'offerta è rivolta a candidatə nel ri

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