???chef de rang
Pubblicato il 13-10-2026 - Synergie Filiale di Borgomanero in Novara
Descrizione azienda? Synergie Italia S.p.A., filiale di Borgomanero, ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione di lusso:??CHEF DE RANGPosizioneLa risorsa sarà inserita all'interno di un prestigioso ristorante fine dining situato in zona Romagnano Sesia, caratterizzato da elevati standard qualitativi e servizio curato nei dettagli. Lo chef de rang rappresenterà un punto di riferimento per l'esperienza degli ospiti, garantendo un servizio impeccabile e valorizzando ogni proposta gastronomica attraverso una presentazione accurata delle portate e della filosofia culinaria del ristorante.Nel dettaglio si occuperà di:Gestire in autonomia il servizio;Accogliere e assistere la clientela con professionalità ed eleganza;Illustrare le portate,
gli ingredienti e le tecniche di preparazione della cucina;Curare la mise en place e la preparazione della sala;Coordinarsi con il personale di cucina e di sala per garantire fluidità e qualità del servizio;Monitorare le esigenze degli ospiti assicurando un'esperienza esclusiva e personalizzata;Collaborare con il team nel mantenimento degli elevati standard richiesti dal contesto.Requisiti?? Esperienza pregressa nel ruolo di chef de rang o posizione analoga;?? Esperienza maturata in ristoranti di alta fascia, gourmet o fine dining;?? Conoscenza delle tecniche di servizio e delle regole di galateo in sala;?? Capacità di raccontare e valorizzare le proposte gastronomiche agli ospiti;?? Interesse per il mondo dell'enogastronomia e dell'alta ristorazione;?? Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente;?? Cura della persona, professionalità e attenzione ai dettagli;?? Capacità di lavorare in team in contesti dinamici e strutturati.Altre informazioni? Luogo di lavoro: Romagnano Sesia (NO)ð??' Orario di lavoroDal martedì al sabato: dalle 09:00 alle 15:00 e dalle 18:00 alle 23:00Domenica: dalle 09:00 alle 15:00ð?'° Tipologia contrattuale e inquadramento da definire in fase di selezione.? Per ulteriori informazi