Macellaio m/f/nb
Pubblicato il 13-10-2026 - Randstad filiale di lecce in Lecce
MansioneHai esperienza come macellaio? Ti piacerebbe lavorare nel mondo della GDO? Allora candidati, perché abbiamo l’offerta di lavoro giusta per te Randstad Italia per azienda cliente leader di mercato nel mondo della GDO seleziona un MACELLAIO Luogo di lavoro: Galatina (LE) Si offre: TEMPO DETERMINATO CON POSSIBILITÀ DI STABILIZZAZIONE Orario di lavoro: 30H SU TURNIResponsabilitàDi cosa ti occuperai in qualità di macellaio? allestimento del banco vendita e del reparto frigo; pesatura, etichettatura e prezzatura dei prodotti; scarico della merce dai mezzi di trasporto refrigerati e monitoraggio della sua corretta conservazione secondo le normative igienico - sanitarie vigenti; disosso, taglio e lavorazione di tutti i tipi e tagli di carne con l’utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne; confezionamento salumi e preparazione impasti e pronto cuoci; vendita diretta ed assistenza al cliente; pulizia e cura del banco secondo le normative igienico - sanitarie vigenti.
CompetenzeSei in possesso di questi requisiti? conoscenza dei principali tagli di carne e delle preparazioni di base; competenza nell’utilizzo dell'attrezzatura corretta quale coltelli o macchinari a seconda della tipologia di carni; esperienza nella vendita e nell’assistenza diretta al cliente, maturata in particolare presso rosticcerie, macellerie o nel settore della ristorazione e/o della GDO; orientamento al cliente e buone doti relazionali; disponibilità immediata e flessibilità a lavorare anche nei giorni festivi e nei weekend; HACCP (preferenziale) La ricerca ha carattere di urgenza, se hai la giusta passione ed esperienza candidati subito, aspettiamo proprio te Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. vedi modalità di candidatura, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della