14 ott - Maranello
Altro
Il ristorante Il Cavallino di Maranello è alla ricerca di una figura dinamica e appassionata da inserire nel proprio team di sala.
Prima di candidarsi per questo ruolo, la preghiamo di leggere le seguenti informazioni su questa possibilità, riportate di seguito.
Cerchiamo una persona che ami l'ospitalità e desideri offrire un'esperienza di servizio attenta e coinvolgente, con una naturale curiosità verso il mondo del vino e la voglia di approfondirne continuamente la conoscenza.
Attività
Preparare la sala e curare la mise en place secondo gli standard del ristorante.
Accogliere gli ospiti con professionalità e cordialità.
Gestire il servizio ai tavoli, raccontando i piatti e accompagnando il cliente durante tutta l'esperienza.
Consigliare vini e abbinamenti in collaborazione con il responsabile di sala, valorizzando la carta dei vini.
Collaborare con il team per garantire un servizio fluido e di alto livello.
Riordinare e preparare la sala al termine del servizio.
Requisiti
Diploma di scuola superiore.
Almeno un anno di esperienza in un ruolo analogo.
Buona conoscenza del vino e interesse ad approfondire il mondo dell'enologia.
Ottima conoscenza della lingua italiana e buona conoscenza della lingua inglese.
Spiccate capacità comunicative e orientamento all'ospitalità.
Attestato HACCP.
Entusiasmo, curiosità, flessibilità e predisposizione al lavoro di squadra.
Costituiscono titolo preferenziale
Esperienze in ristoranti di medio-alto livello.
Percorsi formativi in ambito enologico (AIS, FISAR, WSET o equivalenti), anche non completati. xkiyazw
Conoscenza di una seconda lingua straniera.
14 ott - Milano
Idro 2000
14 ott - Ciriè
Filippo
14 ott - Udine
Gruppo Danieli
14 ott - Nova milanese
New Age