Addetto/a al Controllo Qualità Alimentare

14 ott - Agnadello
Marco Salerno

Marco Salerno ricerca, per conto di un'azienda innovativa operante nel settore Agritech e Vertical Farming , un/una Addetto/a al Controllo Qualità da inserire presso lo stabilimento produttivo di Agnadello (CR).

La risorsa entrerà a far parte della funzione Qualità e sarà inizialmente affiancata dalla Responsabile Qualità, con l'obiettivo di acquisire una conoscenza approfondita dei processi, delle procedure e degli standard aziendali.

Successivamente, in concomitanza con il periodo di maternità della Responsabile, assumerà un ruolo caratterizzato da elevata autonomia operativa , mantenendo un costante coordinamento con la Direzione di Stabilimento e collaborando quotidianamente con i reparti produttivi.

La posizione è rivolta a professionisti con esperienza nel settore alimentare, capaci di coniugare competenze tecniche, gestione documentale e presenza operativa in produzione.

Principali responsabilità

- Effettuare controlli igienico-sanitari e strutturali nei reparti produttivi, verificando il rispetto degli standard aziendali.
- Monitorare la corretta applicazione delle procedure operative e delle disposizioni in materia di sicurezza alimentare.
- Pianificare, organizzare e gestire audit interni, contribuendo al mantenimento degli standard IFS e BRC .
- Partecipare alla preparazione e alla gestione di audit clienti e di seconda parte.
- Predisporre e gestire i campioni destinati ai laboratori di analisi.
- Curare l'aggiornamento, la verifica e l'archiviazione della documentazione del Sistema Qualità.
- Verificare la completezza e la conformità della documentazione dei fornitori.
- Gestire le non conformità, individuando e monitorando le relative azioni correttive.




- Collaborare con la produzione e con la Direzione di Stabilimento per garantire il rispetto dei requisiti qualitativi e di sicurezza alimentare.

Requisiti richiesti

Formazione ed esperienza

- Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia o discipline scientifiche affini.
- Esperienza indicativa di 3-5 anni in ruoli di Assicurazione o Controllo Qualità , maturata obbligatoriamente nel settore alimentare.
- Esperienza diretta in contesti produttivi strutturati, preferibilmente presso aziende certificate secondo standard riconosciuti di sicurezza alimentare.

Competenze tecniche

- Solida conoscenza dei sistemi di gestione della qualità e delle procedure di sicurezza alimentare.
- Piena autonomia nella gestione degli audit IFS e BRC , inclusa la preparazione documentale e il coordinamento delle attività di verifica.
- Esperienza nella conduzione di audit interni, ispezioni e controlli in stabilimento.
- Capacità di gestire non conformità, azioni correttive e documentazione qualità.
- Buona padronanza del pacchetto Microsoft Office.

Competenze personali

- Precisione, metodo e attenzione ai dettagli.
- Autonomia organizzativa e senso di responsabilità.
- Approccio pratico e orientamento alla risoluzione dei problemi.
- Predisposizione al lavoro sul campo e al confronto quotidiano con i reparti produttivi.




- Buone capacità comunicative, relazionali e di collaborazione.

Costituirà un elemento di particolare interesse la provenienza da aziende alimentari operanti nei settori della trasformazione alimentare, ortofrutta, lavorazione carni, lattiero-caseario, beverage o altri comparti produttivi affini.

Inquadramento e condizioni contrattuali

- Contratto: inserimento preferibilmente tramite apprendistato, ove applicabile, oppure con altra formula contrattuale da valutare in funzione dell'esperienza e delle caratteristiche del candidato.
- Prospettive: la posizione potrebbe prevedere un iniziale inserimento per sostituzione maternità, con concreta possibilità di prosecuzione del rapporto a tempo indeterminato, subordinata a una valutazione positiva e alle esigenze organizzative aziendali.
- CCNL applicato: Impiegati Agricoltura.
- Trattamento economico: pacchetto retributivo annuo complessivo (RAL + Premio Non Consolidabile) fino a € 33.000-35.000 , in funzione dell'esperienza e delle competenze maturate.
- Sede di lavoro: Agnadello (CR).

Orario di lavoro

Organizzazione iniziale:

- Dal lunedì al giovedì: 8:00-18:00.
- Venerdì: 8:00-17:00.

Evoluzione organizzativa prevista: Entro l'anno è prevista l'introduzione di un'organizzazione del lavoro distribuita su 6 giorni settimanali , mantenendo un monte ore complessivo di 39 ore settimanali .

È pertanto richiesta disponibilità e flessibilità rispetto alla futura organizzazione dell'orario.

Inviare la candidatura tramite il seguente link:

https://marco-salerno.it/opportunita/addetto-a-al-controllo-qualita-alimentare-azienda-del-settore-agritech-e-vertica

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