DOCENTE DI PASTICCERIA

14 ott - Italia
Smart Job SpA Filiale di Caserta Industriale

Smart Job S.p.A., in collaborazione con la Smart Job ACADEMY Srl (Ente Attuatore), è alla ricerca di 1 DOCENTE DI PASTICCERIA per attività di docenza nell'ambito di un Corso di Formazione finanziato dalla Regione Campania.
La risorsa, impegnata nell'attività di docenza, si occuperà di:
- Erogazione delle lezioni teoriche relative alle tecniche di pasticceria;
- Preparazione e realizzazione di prodotti di pasticceria, secondo le ricette e le procedure previste dal percorso formativo;
- Trasmissione delle conoscenze relative alle materie prime, alle tecniche di lavorazione e ai principali processi di produzione;
- Illustrazione delle norme igienico-sanitarie e delle procedure di sicurezza nell'ambito della lavorazione e manipolazione degli alimenti;
- Monitoraggio delle attività e del livello di apprendimento della classe;
- Predisposizione di materiali didattici e supporto agli allievi durante le attività formative.

Requisiti:




- Diploma/qualifica professionale o formazione specifica nell'ambito della pasticceria con esperienza qualificato comprovata nel settore della pasticceria di almeno 3 anni;
- Preferibile esperienza pregressa nell'attività di docenza e/o formazione professionale;
- Competenze nelle principali tecniche di preparazione e lavorazione dei prodotti di pasticceria;
- Buone capacità comunicative e relazionali;
- Disponibilità immediata.

Si offre contratto di collaborazione occasionale.

Luogo di lavoro: Aula virtuale/formazione a distanza sincrona e/o sede formativa, in base alle esigenze del corso.

Le ricerche sono rivolte a candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi della L. 903/77 e L. 125/91. I candidati inviano la propria candidatura previa lettura dell'informativa privacy presente sul sito internet di Smart Job SPA, rilasciando specifico consenso al trattamento dei dati personali, ai sensi del Decreto Legislativo 30 giugno 2003, n. 196 e del GDPR (Regolamento UE 2016/679). Smart Job S.p.A. - Agenzia per il Lavoro - ANPAL n. 0017433 del 2

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