CHEF DI CUCINA
Pubblicato il 14-10-2026 - Blu Hotels in Bormio
pCategoria: Produzione e Delivery di servizi: Turismo / Alberghi,Turismo /p pLuogo di lavoro: Bormio /p pOffriamo il ruolo di bCHEF DI CUCINA /bdalla stagione invernale per nostra struttura bRezia Hotel **** Bormio (SO). /b /p h3VISITA LA NOSTRA STRUTTURA /h3 pAvrai la responsabilità organizzativa del reparto cucina e del servizio offerto al cliente e sarai la figura di riferimento per i capi partita, commis di cucina e figure junior che collaboreranno in brigata. /p h3E' la posizione adatta a te se hai: /h3 ul li- Consolidata esperienza nel ruolo di chef di cucina in realtà alberghiere **** /li li- Ottima preparazione su tutte le partite compresa la pasticceria (nozioni base e arte bianca) /li li- Buona conoscenza della cucina tipica regionale /li li- Cura e attenzione nella preparazione e presentazione dei piatti /li li- Elaborazione costo pasto e menù settimanali seguendo standard aziendali /li li- Capacità di gestione della brigata di cucina /li /ul pCompletano il profilo: doti di leadership, professionalità, serietà. /p h3Ti offriamo: /h3 ul li- Contratto di lavoro full time a partire dalla stagione invernale imminente con possibilità di continuità anche durante la stagioneestiva /li li- Collaborazione,
crescita umana e professionale all'interno di un gruppo alberghiero dinamico, consolidato ma in continuo sviluppo /li li- Team di lavoro strutturato e dinamico /li li- Interessante scontistica per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo /li li- Interessante pacchetto welfare /li li- Vitto e alloggio /li /ul pFascia retributiva in linea con i principi di trasparenza retributiva della Direttiva UE 2023/970:CCNL Cisal Anpit Turismo;Livello B1;RAL€ 58.000 - € 61.000. /p pIl posizionamento retributivo all'interno della fascia prevista sarà definito sulla base di una valutazione oggettiva delle competenze, delle esperienze maturate e delle qualifiche professionali emerse nel corso del processo di selezione. Non richiediamo né prendiamo in considerazione informazioni relative alla storia retributiva dei candidati. /p pCi impegniamo a creare un atmosfera sicuro e inclusivo, basato sul rispetto reciproco la valorizzazione delle diversità, offrendo pari opportunità di lavoro a tutti i candidati qualificati a prescindere dal loro genere. /p #J-18808-Ljbffr