14 ott - Italia
Agentur Messner d. Rudolf Messner
h3Jobangebot als Koch-Chef de Partiebr/oder alsbr/AYURVEDA-KOCH-CUOCObr/ /h3 pFür das bEngel Ayurpura /b, das erste ganzheitliche Ayurveda-Hotel in den Dolomiten, suchen wir eine:n engagierte:n bAyurveda-Koch:Köchin (m/w/d) /b mit Leidenschaft für die indische, vegetarische und vegane Küche. /p pIn dieser verantwortungsvollen Position führst Du die ayurvedische Küche in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef des Hotel Engel und dem Ayurveda-Arzt und gestaltest das kulinarische Konzept aktiv mit. /p h3Deine Aufgaben /h3 ul liEigenständige Führung der ayurvedischen Küche /li liEntwicklung ayurvedischer Rezepte und Menüpläne /li liVorbereitung und Durchführung des Mittags- und Abendservices für ca. 25–35 Gäste /li liEnge Abstimmung mit dem Küchenchef des Hotel Engel und dem Ayurveda-Arzt /li liBestellung der benötigten Lebensmittel /li liFachgerechte Lagerung und Verarbeitung aller Lebensmittel /li liSicherstellung eines reibungslosen und qualitativ hochwertigen Küchenablaufs /li /ul h3Das bringst Du mit /h3 ul liAbgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Hotel oder Gastronomie /li liMindestens 3 Jahre Berufserfahrung als Chef de Partie /li liGrundkenntnisse der indischen sowie vegetarischen und veganen Küche /li liErfahrung in Menüplanung und EinkaufSelbstständige und strukturierte Arbeitsweise /li liLeidenschaft für Gastronomie und Freude an neuen Entwicklungsmöglichkeiten /li liTeamgeist, Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit /li liBelastbarkeit und Fähigkeit, auch unter Druck effizient zu arbeiten /li liGültiges Zertifikat für Arbeitssicherheitskurse gemäß Gesetzesdekret 81/2008 oder Bereitschaft, dieses im Betrieb zu absolvieren /li /ul h3Das erwartet Dich bei uns /h3 ul liLeistungsgerechte Entlohnung von ca. 3.300 € brutto pro Monat /li liGeregelte Dienstzeiten und respektvoller Umgang mit Deiner Freizeit /li liUnterkunft im Einzelzimmer mit WLAN, TV und Parkplatz /li liVollverpflegung auch an freien Tagen /li liZugang zu Hallenbad und Fitnessbereich am Abend /li liRabatte auf Behandlungen, Produkte und Aufenthalte bei Partnerhotels /li liEggental Crew Card mit zahlreichen regionalen Vorteilen /li liGesundheitsfonds MySanitour+ /li liProfessionelles Onboarding und Schulungen /li liIndividuelle Entwicklungs- und Wachstumsmöglichkeiten /li /ul #J-18808-Ljbffr
15 ott - Casier
Michael Page
15 ott - Milano
QuiCare
15 ott - Roma
Lvmh Group
15 ott - Chieti
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