L'Hotel Villa Cipressi, dimora storica dal fascino unico, circondata da un giardino botanico privato, offre agli ospiti una vista mozzafiato su Bellagio; parte di R Collection Hotels, seleziona per la stagione invernale Novembre – Gennaio **** una risorsa in qualità di Chef de Rang.
MANSIONI:
Accoglienza e gestione cliente
Gestione e supervisione dell'intero servizio erogato
Collaborare con il team al fine di garantire un'eccellente customer experience
Controllo mise en place, delle attrezzature, dell'ordine e pulizia
REQUISITI:
Esperienza pregressa in contesto analogo
Ottima conoscenza della lingua inglese
Ottimo standing, flessibilità e orientamento al cliente
Eccellenti capacità comunicative e di ascolto
Conoscenza del panorama gastronomico ed enologico locale, italiano ed internazionale
Costituirà titolo preferenziale la residenza in aree limitrofe a Varenna (LC)
COSA OFFRIAMO:
Mensa aziendale
2 giorni di riposo settimanali, compatibilmente con l'organizzazione aziendale
Servizio navetta, ove previsto
Uniforme aziendale
Training e Formazione standard di servizio e qualità internazionali
Staff Rate dedicata nelle strutture della compagnia R Collection

Chef De Rang - Hotel 4*

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