Cuoco / Cuoca Di Mensa
Pubblicato il 12-10-2026 - ATTAL Group in Uri
Sei un/a Cuoco/a con esperienza nella ristorazione collettiva e cerchi un'occasione con orario diurno e organizzato?
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Questa è l'opportunità giusta per te!
Chi siamo e cosa facciamo | Attal Group ATTAL Group è tra i principali player italiani nei servizi HR e nella selezione del personale.
Per conto di una primaria e affermata multinazionale leader a livello globale nei servizi di ristorazione collettiva, mensa e facility management , ricerchiamo un/a Cuoco/a di Mensa .
Descrizione della posizione e mansioni La risorsa inserita all'interno della cucina si occuperà della preparazione dei pasti garantendo gli standard qualitativi e igienico-sanitari previsti.
Principali responsabilità: Preparazione, cottura e stazionamento dei piatti previsti dal menù della mensa; Gestione della linea di cucina e supporto al servizio di distribuzione dei pasti; Controllo della qualità delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti; Sanificazione dei locali, delle attrezzature e rispetto delle normative HACCP e della sicurezza sul lavoro.
Requisiti richiesti Titolo di studio: Qualifica o Diploma in ambito Alberghiero / Ristorazione (o esperienza equivalente); Anni di esperienza: Esperienza pregressa consolidata nella mansione, preferibilmente maturata nella ristorazione collettiva (mense scolastiche,
aziendali o ospedaliere); Competenze tecniche/operative: Conoscenza delle tecniche di cottura su grandi volumi e possesso dell'attestato HACCP in corso di validità; Lingue: Buona padronanza della lingua italiana; Patenti : Automunito/a Condizioni contrattuali ed economiche Tipologia contratto / CCNL: Inserimento in somministrazione di lavoro con CCNL Turismo e Ristorazione ; Orario di lavoro: Part-Time 25 ore settimanali (frequenza diurna/mattutina, 6 giorni su 7 con 1 riposo settimanale); Luogo di lavoro: Sarzana (SP); Benefit Welfare Ebitemp: Assistenza sanitaria integrativa, rimborso spese mediche e ticket, contributi per asilo nido, supporto allo studio per i figli e tutele dedicate ai lavoratori in somministrazione.
Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, ai sensi dei D.Lgs.
******** e ss.mm.ii.
, e a persone di tutte le età e di tutte le nazionalità, ai sensi dei D.Lgs.
******** e ********.
Il trattamento dei dati personali avverrà nel rispetto del Regolamento (UE) ******** (GDPR).
Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hospitality CCNL applicato: PUBBLICI ESERCIZI - Federturismo Salario mensile lordo: EUR **** - EUR **** Data di assunzione: 19/10/2026 Percentuale di occupazione: Part-time >50% Gestisce altre persone: No Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato Inquadramento: Operaio