Barman - Barlady

14 ott - Italia
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Per mantenere elevati standard di accoglienza e qualità del servizio bar, siamo alla ricerca di:
Inserimento immediato in un ambiente agile, affidabile;
Vitto e alloggio;
Parcheggio aziendale;
Contratto regolato dal CCNL Turismo; retribuzione in base all'esperienza;
Contratto di lavoro subordinato full time a tempo determinato con periodo di prova e chiaro obiettivo di costruire un rapporto stabile.
Responsabilità
Accogliere e servire gli ospiti con professionalità, cordialità e discrezione;
Consulenza agli ospiti nella scelta di drink, vini e dei relativi abbinamenti;
Preparazione e servizio di cocktail pre dinner, after dinner, long drink;
Cura e gestione del banco bar;
Gestione approvvigionamento magazzini;




Coordinazione delle attività di commis di bar o apprendisti;
Mantenimento elevati standard di pulizia e sicurezza alimentare HACCP;
Esperienza pregressa maturata in ruoli analoghi;
Ottima conoscenza della lingua inglese (obbligatorio), e preferibilmente conoscenza di una seconda lingua tra francese e/o tedesco;
Conoscenza approfondita di vini, distillati, champagne e mixology;
Capacità di preparare e servire caffetteria;
Standing curato, attitudine, empatia e naturale eleganza.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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