Responsabile reparto salumeria
Pubblicato il 14-10-2026 - Adecco in Capriolo
Profilo Per un supermercato operante nella Ampio Distribuzione Organizzata a Brescia, nel comune di Capriolo, ricerchiamo un Responsabile reparto salumeria con qualifica o attestato professionale pertinente.
Invii la sua candidatura dopo aver letto i requisiti di competenza e qualifica per questa posizione, riportati di seguito.
La figura avra un ruolo centrale nella gestione del reparto, garantendo ordine, qualita del servizio e corretta esposizione dei prodotti.
Il contesto di lavoro e' strutturato, con procedure definite e attenzione al cliente finale.
Il Responsabile reparto salumeria collaborera con la direzione del punto vendita e con il resto del team, assicurando che il reparto rispetti gli standard aziendali in termini di igiene, freschezza dei salumi e organizzazione del banco.
La posizione e' rivolta a persone con esperienza specifica nel settore e capacita di coordinare le attivita quotidiane del reparto.
Responsabilita Coordinare le attivita quotidiane del reparto salumeria assicurando continuita operativa e corretta organizzazione del banco.
Gestire l'ordine,
la pulizia e il rispetto delle norme igienico-sanitarie all'interno dell'area salumeria del supermercato.
Supervisionare il taglio, il confezionamento e la corretta etichettatura dei salumi garantendo qualita costante al cliente.
Controllare le scorte di magazzino del reparto salumeria segnalando tempestivamente necessita di riassortimento e rotazione prodotti.
Supportare il personale di reparto nelle attivita di servizio al cliente offrendo indicazioni chiare e assistenza puntuale.
Skill e Professionalita Capacita di gestione operativa di un reparto salumeria con attenzione a procedure condivise e standard aziendali.
Conoscenza delle principali tipologie di salumi e modalita corrette di conservazione e trattamento in punto vendita.
Competenza nel garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie riferite alla manipolazione e esposizione dei prodotti alimentari.
Abilita nel lavor