Direttore Punto Vendita

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Randstad Talent Selection è la specialty che si occupa della Ricerca & Selezione di professionisti qualificati.
Il nostro cliente, storica realtà italiana attiva nel settore della ristorazione commerciale, ci ha incaricati di ricercare un:

DIRETTORE PUNTO VENDITA - ALTA PASTICCERIA (F/M/NB)

Si offre : inserimento diretto in azienda, RAL 25-32.000€ dal 3° livello del CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo, con contratto a tempo determinato o indeterminato. Il posizionamento economico all'interno del range sarà definito sulla base delle competenze, delle responsabilità e dei fattori inerenti allo specifico ruolo.

Orario di lavoro : tempo pieno (da lun a dom: fascia indicativa di apertura al pubblico 08:00-20:00)

Il Direttore Punto Vendita, rispondendo al Direttore Operations e coordinando un team di circa 10/15 risorse, dovrà occuparsi di:

verificare la rispondenza del servizio al cliente e agli standard di qualità ed efficienza stabiliti;
definire ed attuare le iniziative necessarie per risolvere criticità nella produzione ed erogazione del servizio,



occupandosi della gestione del personale;
assicurare la corretta applicazione delle direttive aziendali in merito alla Sicurezza e alle disposizioni di Qualità, Igiene e Ambiente;
coordinare l’approvvigionamento delle merci e mantenere i rapporti con i fornitori/gli enti;
assicurare le attività di formazione e addestramento del personale operativo assegnato;
essere responsabile della gestione del budget;
essere responsabile dei risultati economici e della gestione operativa del punto vendita di sua competenza.

esperienza di almeno 3/5 anni come Responsabile/Direttore in settori analoghi (Ristorazione Commerciale/Collettiva, GDO, Retail);
disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi;
disponibilità e flessibilità oraria;
formazione pregressa in ambito alberghiero o economico (Diploma e/o Laurea);
buona conoscenza delle lingua inglese.

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Il presente annuncio è ri

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