Responsabile cucina.
Pubblicato il 14-10-2026 - Altro in Udine
Cigierre, nata nel 1995, è oggi leader della ristorazione commerciale in Italia con oltre 370 ristoranti e brand come Old Wild West, Wiener Haus, Shi's, America Graffiti, Smashie e Pizzikotto. Riunisce più di 5.000 collaboratori di 80 nazionalità e, attraverso Cigierre Academy, offre percorsi di crescita e certificazioni professionali: il 95% dei manager proviene da percorsi interni. Diventa Responsabile di Cucina per nuova apertura ad Udine centro. Cottura e preparazione delle pietanze, seguendo il nostro ricettario e le norme igieniche HACCP;
Raggiungere, collaborando con il proprio team, gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme;
Conoscere e verificare tutte le attività relative alla cucina;
Collaborare con il proprio team e con il direttore,
per raggiungere gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme; Cosa Offriamo * Contratti flessibili (tempo determinato/indeterminato) * Monte ore: 40 ore settimanali * Stipendio competitivo + bonus al raggiungimento di KPI
Formazione completa + accesso a Cigierre Academy per il tuo sviluppo personale e professionale.
Cerchiamo * Conoscenza del servizio di cucina soprattutto nella ristorazione commerciale; * Esperienza pregressa nella gestione e coordinamento di un gruppo di lavoro all'interno di una cucina standardizzata.