Cuoco/Cuoca Mensa Aziendale

15 ott - Bardi
Generazione Vincente S. P. A.

Generazione Vincente Spa, Agenzia per il lavoro, filiale di Settimo Torinese ricerca, per azienda cliente operante nei servizi di ristorazione collettiva un/una CUOCO/CUOCA con esperienza presso una
mensa aziendale situata a CORSICO
tempo parziale 35 ore alla settimana dalle 7:30 alle 14:*:00 compresa la pausa.
Posizione:
La figura si occuperà di:
Preparazione e gestione delle partite con i menù del giorno
Gestione delle produzioni in grandi quantità nel rispetto di ricette, grammature e presentazione standard
Controllo delle scorte e segnalazione dei fabbisogni giornalieri
Rispetto scrupoloso delle procedure HACCP e delle norme di igiene e sicurezza alimentare
Attenzione alle esigenze dietetiche speciali: intolleranze, allergie, diete personalizzate
Collaborazione attiva per garantire puntualità e fluidità del servizio
Requisiti:




Esperienza in ristorazione collettiva o mensa (preferibile)
Attestato HACCP in corso di validità
Capacità di lavorare su volumi elevati con metodo e precisione
Puntualità, affidabilità e spirito di squadra
Altre informazioni:
Si offre contratto a tempo determinato in somministrazione con possibilità di proroga
CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI, 4 LIVELLO
ORARIO DI LAVORO: 35H settimanali dalle 7:30 alle 14:*:00 compresa la pausa.
LUOGO DI LAVORO: CORSICO (MI)
Il presente annuncio è rivolto a candidati ambosessi (L. - D. Lgs. n.)
I candidati ambosessi L. – D.Lgs. n. , sono invitati a leggere informativa privacy ex art.13 REG. UE

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